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Les informations communiquées le sont à titre commercial et seule la liste figurant sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations figurant sur l'emballage du produit à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.
Filets de canard maigre
Informations générales
Description
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Filets de canard
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Le filet de canard, incontournable de la restauration française, est soigneusement paré pour une présentation qualitative.
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A conserver entre 0°C et +4°C.
Ingrédients
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Filet de canard. Origine France.
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Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Energie Kj – 790kj
Energie Kcal – 190kCal
Matières grasses – 13g
dont acides gras – 4,3g
Glucides – 0g
dont sucres – 0g
Fibres – 0g
Protéines – 18g
Sel – 0,17g
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Promocash-CMI TSA 91431 - 91343 Massy Cedex France
Infos pratiques
Conseils :
A la poêle : Incisez la peau du filet. Faites cuire le filet côté peau dans un poêle, à feu vif pendant 2 min, puis retournez le filet et laissez cuire 23 min à feu doux. Au four : Au four préchauffé, faites cuire le filet pendant 30 min à 180°C. Laissez reposer 5 min avant de servir.
